GREEN AUBERG'IN

VEGO ET BIO

"Green Auberg'in" a demarré en Septembre 2017 avec l'acquisition du Food Truck.

La "Fête des Possibles" le mois suivant sur Alès sera le déclencheur de cette formidable aventure.

Depuis, un service traiteur, des prestations auprès des pros, des ateliers de cuisine se sont mis en place.

Nous proposons une cuisine végétarienne, bio, locale, de saison, avec des options véganes et sans gluten.

Quatre années et trois confinements plus tard, le food truck prend sa retraite et laisse sa place à un livre de cuisine. Le livre de cuisine sera prêt cet été et pourra être commandé sur demande.

Actualité : Le 28 juin 2024, nous avons ouvert notre restaurant Elia à Bessèges.

Cuisine méditerranéenne avec des produits locaux, de saison, et bio autant que possible
Ouvert : Jeudis, vendredis, samedis soirs 18:30-21:00.

Facebook : Elia restaurant Bessèges.